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食品食用碱检测——复达客户检测案例

销售反馈青海客户有食品食用碱测需求,接到反馈后,实验室工程师第一时间与客户进行详细沟通,情况如下:


客户背景


客户是青海一家做工程的公司,样品为盐碱地土壤,想用来提取做食品用食用碱,想看看具体的成分、含量和杂质,来确定后续的工艺。


样品名称


食品食用碱


客户需求


成分分析、食用碱含量和杂质


解决方案


沟通客户寄送样品,样品为类似土壤的土黄色固体,表面有类似白色的粉末。碱性很强。 加入盐酸后有气泡产生。食用碱主要是碳酸钠和碳酸氢钠。盐碱地的盐主要有硫酸盐,氯盐和碳酸盐等。


测试方案详情如下:样品原样送XRF/IR/MS/ICP全扫,烘干计重和IR,灰分和记录失重送IR。将样品用水洗涤后可溶物和不可溶物计重分别送IR。原样氘水NMR,分段滴定,用酚酞和甲基橙滴定换算碳酸钠各碳酸氢钠的含量。


原样和水洗后可溶物红外匹配结果为碳酸钠,不溶物为黏土。


烘干计重样的水可溶物约20%,盐酸滴定后碳酸钠和碳酸氢钠含量分别为15%和10%,ICP测试钠约10%,三项含量略有出入,但相互差距不大,可以认为由于原样的不均一性造成。


XRF显示各类元素钙、硅、铁钾、铝氯硫等。和ICP含量有出入,结合不溶物和ICP结果折中计算。


酸化后滴加硝酸银,有白色不溶物,MS-97,样品中可能含有少量氯和硫酸根离子。核磁基本只有水峰。


结合固含、ICP、XRF/滴定各组数据,结合折中数据如下。

食品食用碱检测.png


客户反馈


建议客户用水溶液溶出洗脱,但是需要注意去除可溶性杂质。


以上就是相关检测软文撰写的要求,可以根据实际情况灵活运用,但主要信息需精确、详细。