木聚糖酶是指可将木聚糖降解成低聚糖和木糖的一组酶的总称，主要包括外切β -1,4-木聚糖酶内切β -1,4-木聚糖酶和-木聚糖酶它可以将饲料的非淀粉多糖（NSPS）分解成较小聚合度的低聚木糖，从而改善饲料性能，消除或降低非淀粉多糖在动物肠胃中因粘度较大而引起的抗营养作用。上海复达检测技术集团多年技术积累，需要检测木聚糖酶欢迎联系咨询，专业团队为您服务。

木聚糖酶检测范围

国标木聚糖、提取木聚糖、食品级木聚糖、小麦木聚糖、甜味剂木聚糖、木聚糖酶、分解木聚糖等。

木聚糖酶检测项目

热稳定性检测、水分、PH值、总砷、铅含量、感官检测、酶活性检测、外观性状、粒度、汞含量、黄曲霉毒素、玉米赤酶素、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、沙门氏菌、大肠菌群、气味、底物检测、定性检测、成分分析、含量检测、铬含量等。

木聚糖酶检测方法

1、显色法

显色法是一种常用的木聚糖酶测定方法。该方法利用代表性的显色剂（如3,5-二硝基水杨酸或酚碘酸盐）与还原糖的酶解产物反应，生成可见光的吸收峰，从而测定酶的活性。

2、比色法

比色法是一种颜色比较法。该方法根据不同的反应原理，选用不同的显色剂，然后与样品反应，并用比色卡比较吸收峰的颜色深浅，进而测定酶的活性。

3、电化学法

电化学法是一种经典的酶测定方法。该方法利用电化学反应对酶进行检测。对于木聚糖酶的测定方法，常用电化学法从分子角度分析木聚糖酶的催化活性和催化机理。

4、荧光法

荧光法是一种非常灵敏的酶检测方法。该方法基于荧光基团与某些物质产生能量转移的原理，将酶活性变化转换为能量转移信号，以此测定其活性。

5、放射测量法

放射测量法是一种高分辨率、高灵敏度的酶测定方法，主要用于分析微量酶的活性。该方法通过放射性标记掺杂检测物，利用放射性衰变原理来测量酶的活性，准确度高。

木聚糖酶检测标准(部分)

1、QB/T 4483-2013 木聚糖酶制剂

2、T/SDBFIA 003-2023 木聚糖酶制剂

3、DB41/T 780-2013 纤维乙醇用木聚糖酶制剂

4、GOST R 55302-2012 酶制剂. 木聚糖酶活性检测方法

5、GOST 31488-2012 酶制剂.木聚糖酶活性的测定方法

6、DB41/T 1615-2018 食用菌纤维素酶、木聚糖酶、漆酶、蛋白酶活性检测技术规程

7、GOST R 53047-2008 酶制剂.木聚糖酶发酵活性检测方法

8、GB 7300.401-2019 饲料添加剂 第4部分：酶制剂 木聚糖酶

9、DB13/T 1090-2009 饲料用酶制剂中木聚糖酶活力测定—分光光度法

10、GB/T 23874-2009 饲料添加剂木聚糖酶活力的测定.分光光度法

木聚糖酶检测流程

1、沟通需求(在线或电话咨询);

2、寄样(邮寄样品支持上门取样);

3、初检(根据客户需求确定具体检测项目);

4、报价(根据检测的复杂程度进行报价);

5、签约(双方确定--签订保密协议);

6、完成实验(出具检测报告，售后服务)。

检测报告作用

1、为产品提供进出口服务。

2、为相关的研究论文提供数据。

3、控制产品品质，降低产品成本。

4、根据检测报告的数据，改进产品质量。

5、协助公检法部门对样品质量进行检测或成分化验。

关于木聚糖酶检测的相关介绍到此，上海复达检测技术集团有限公司专注分析、检测、测试、鉴定、研发五大服务领域，CMA、CNAS等资质齐全。成分配方分析、理化测试、有毒有害物质检测、司法鉴定、产品研发等更多服务欢迎咨询。