大豆多糖是一种天然高分子多糖，主要成分包括多缩戊糖和少量半乳糖。它是由葡萄糖基构成的重复单位构成的多糖类物质，具有多种独特的性质和应用。

大豆多糖检测标准(部分)

LS/T 3301-2005 可溶性大豆多糖

GB 1886.322-2021 食品安全国家标准　食品添加剂　可溶性大豆多糖

GB 2760-2014增补公告2019年第4号 关于可溶性大豆多糖等19种“三新食品”的公告

GB/T 22491-2008 大豆低聚糖

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大豆多糖检测范围

食品级可溶性大豆多糖、大豆加工副产品、大豆多糖乳状液、大豆蛋白产品、可溶性大豆多糖、大豆低聚糖、大豆粗多糖、大豆膳食纤维补充剂等。

大豆多糖检测项目

微生物指标、总菌落、大肠菌群、营养成分、重金属含量、农药残留、添加剂检测、反式脂肪酸含量、非转基因检测、味道、氨基酸组成、抗氧化性、多糖含量、总糖含量、蛋白质含量、灰分含量、水分含量、色泽、pH值、脂肪含量、维生素含量等。

大豆多糖检测流程

沟通需求-寄样或上门-初检-报价-签约-完成实验

（具体流程依据客户情况而定）

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