丙氨酸，是一种有机化合物，化学式为C3H7NO2，是组成人体蛋白质的21种氨基酸之一，有旋光性。丙氨酸是人体内一种重要的氨基酸，在促进肌肉生长、增强免疫力、促进伤口愈合等方面都有一定的作用和功效。下面就将对丙氨酸的检测进行详细介绍。

丙氨酸检测项目

关于丙氨酸，可对其提供含量检测、国标检测、酶活性检测、灼烧残渣检测、代谢检测、液相色谱检测、定量检测、杂质检测、荧光检测、比旋度检测等检测项目。

同时可对丙氨酸、苯丙氨酸、丙氨酸甲酯、血清丙氨酸、植物丙氨酸等进行检测。

丙氨酸检测方法

1、高效液相色谱法

原理是样品中的丙氨酸在蛋白酶的催化下与衍生剂衍生，用高效液相色谱仪进行分离，外标法定量。

2、氨基酸分析仪法

原理是样品中的蛋白质经酸水解成游离氨基酸，经离子交换柱分离后，与茚三酮溶液产生颜色反应，再通过可见光分光光度检测器测定氨基酸含量。

丙氨酸检测标准(部分)

1、QB/T 4264-2011 L-苯丙氨酸

2、KS M 8487-2015(2020 L-丙氨酸

3、T/CFIAS 3018-2023 饲料添加剂 L-丙氨酸

4、KS M 8487-2020 L 丙氨酸

5、JIS K 9101:2014 L-丙氨酸(试剂)

6、T/CFIAS 3012-2023 饲料添加剂 苯丙氨酸

7、HG/T 5267-2017 生物化学试剂 L-丙氨酸

8、T/SCAS 15-2024 N-芴甲氧羰基-苯丙氨酸

9、T/JSRH 002-2021 化妆品用原料 月桂酰丙氨酸

10、YY/T 1597-2017 新生儿苯丙氨酸测定试剂盒

11、YY/T 1197-2013 丙氨酸氨基转移酶（ALT)测定试剂盒（IFCC法）

12、T/SCAS 11-2024 N-芴甲氧羰基-丙氨酸一水合物

13、GB/T 16639-1996 辐射加工用丙氨酸-EPR剂量测量系统

14、T/CPCIF 0227-2022 工业用N-叔丁氧羰基-L-苯丙氨酸

15、GB 1886.344-2021 食品安全国家标准　食品添加剂　DL-丙氨酸

16、GB 25543-2010 食品安全国家标准 食品添加剂 L-丙氨酸

17、QB/T 5633.12-2023 氨基酸、氨基酸盐及其类似物 第12部分：L-苯丙氨酸

关于丙氨酸检测的相关介绍到此，上海复达检测技术集团有限公司提供成分配方分析、理化测试、有毒有害物质检测、司法鉴定、产品研发等服务，拥有CMA、CNAS等资质。欢迎您的咨询。