复达检测具备分析、检测、鉴定、研发等技术能力，获CMA、CNAS资质。工程师一对一咨询，可寄样或上门检测，服务便捷。

检测范围

腌制酸辣椒、发酵酸辣椒、泡椒、袋装酸辣椒、罐装酸辣椒、低盐酸辣椒、农家酸辣椒

检测项目

总酸、盐分、亚硝酸盐、水分、菌落总数、霉菌、酵母菌、致病菌、防腐剂、重金属残留、二氧化硫、感官指标

检测标准

SB/T 10439-2021 酱腌菜质量标准

GB 2762-2022 食品污染物限量标准

GB 4789.21-2020 酱腌菜微生物检测规范

GB 2760-2014 食品添加剂使用规范

检测报告作用

1、为产品提供进出口服务。

2、为相关的研究论文提供数据。

3、控制产品品质，降低产品成本。

4、根据检测报告的数据，改进产品质量。

5、协助公检法部门对样品质量进行检测或成分化验。

复达业务领域

检测领域：理化性能测试、有毒有害物质检测、阻燃性能检测、可靠性测试等。

测试领域：能谱类、电镜类、波谱类、色谱类、质谱类等。

鉴定领域：机械设备质量鉴定、安全事故鉴定、电子电器鉴定、材料鉴定等方向。

研发领域：配方开发、配方升级、配方定制、合作研发等。

分析领域：成分分析、配方分析、失效分析、结构解析、方法学开发与验证、原材料质控/评价、一致性评价、特色分析等。