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牛油检测及检测项目
850 
850 牛油这个词有两种含义，一是指牛乳制品，二是指从牛的脂肪组织里提炼出来的油脂。两种含义容易混淆。第一种含义：黄油。第二种含义：从牛的脂肪组织里提炼出来的油脂，复达食品检测机构可提供牛油测试服务，为CMA资质认证机构，第三方食品实验室，可将客户提供的样品进行各项成分分析、性能测试，接下来为您介绍牛油综合性能检测范围及相关标准。
牛油检测范围
牛油汁、黄油、牛油酱、牛油饼干、牛油蛋糕、火锅牛油、牛油调味料等。
牛油检测项目
营养成分检测：维生素、热量、脂肪、胆固醇、碳水化合物等。
常规检测：熔点、酸价、盐分、碘值、重金属、成分分析、配方还原、磷脂含量、兽药残留、细菌总数、微生物检测等。
牛油检测标准
1、IRAM 5568-1960 牛油
2、MNOSZ 12262-1954 牛油脂肪（酥油）
3、MNOSZ 5850-1954 牛油烹饪，融化
牛油检测流程
1、沟通需求：了解待检测项目，确定检测范围；
2、报价：根据检测项目及检测需求进行报价；
3、签约：签订合同及保密协议，开始检测；
4、完成检测：检测周期会根据样品及其检测项目/方法会有所变动，具体可咨询检测顾问；
5、出具检测报告，进行后期服务；
以上是有关牛油检测的相关内容介绍，复达检测将会为您提供完备的牛油检测方案，更多检测需求可咨询实验室工程师，为您一对一解答。
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