真菌毒素是真菌在食品或饲料里生长所产生的代谢产物，对人类和动物都有害。真菌毒素造成中毒的最早记载是11世纪欧洲的麦角中毒，这种中毒的临床症状曾在中世纪的圣像画中描述过。上海复达检测技术集团多年技术积累，需要检测真菌毒素欢迎联系咨询，专业团队为您服务。

真菌毒素检测范围

黄曲霉毒素、呕吐毒素、赭曲霉毒素A、伏马毒素、玉米赤霉烯酮、展青霉素和T-2毒素等。

真菌毒素检测项目

特异性抗体检测、直接镜检、分离培养、血清学检查、生化反应、皮肤变态反应试验、核酸检测、影像学检查、毒素检测、微生物检测等。

真菌毒素检测标准(部分)

1、GB 2761-2005 食品中真菌毒素限量

2、澳门第13/2016号行政法规 食品中真菌毒素最高限量

3、DB13/T 5475-2021 酸枣仁真菌毒素防控技术规程

4、SN/T 4604-2016 进出口中药材中真菌毒素的测定

5、180药典 四部-2020 2001 中药其他方法 2351 真菌毒素测定法

6、GB/T 22508-2008 预防与降低谷物中真菌毒素污染操作规范

7、DB34/T 2776-2016 谷物中10 种真菌毒素的测定 液相色谱串 联质谱法

8、334药典 四部-2015 9000 指导原则 9305 中药中真菌毒素测定指导原则

9、T/ZNZ 187-2023 婴幼儿谷类辅助食品中真菌毒素污染控制规范

10、T/NAIA 0117-2022 玉米及其产品中11种真菌毒素的测定 液相色谱-质谱联用法

11、图书 A-4581 果品及其制品质量安全检测 真菌毒素、致病菌和果品成分

12、DIN-Fachbericht CEN/TR 15298:2006 食品.真菌毒素分析的抽样粉碎.干磨和泥浆混合的对比

暂未查询到更多检测标准欢迎联系我们的检测工程师咨询。

真菌毒素检测流程

1、沟通需求(在线或电话咨询);

2、寄样(邮寄样品支持上门取样);

3、初检(根据客户需求确定具体检测项目);

4、报价(根据检测的复杂程度进行报价);

5、签约(双方确定--签订保密协议);

6、完成实验(出具检测报告，售后服务)。

检测报告作用

1、为产品提供进出口服务。

2、为相关的研究论文提供数据。

3、控制产品品质，降低产品成本。

4、根据检测报告的数据，改进产品质量。

5、协助公检法部门对样品质量进行检测或成分化验。

关于真菌毒素检测的相关介绍到此，上海复达检测技术集团有限公司专注分析、检测、测试、鉴定、研发五大服务领域，CMA、CNAS等资质齐全。成分配方分析、理化测试、有毒有害物质检测、司法鉴定、产品研发等更多服务欢迎咨询。