食品检测可以检测食品中各种成分的质量,比如蛋白质、脂肪、碳水化合物等,保证食品的质量优良。

食品成分检测标准

CSN 56 0160 Cast.10-1988 糖产品的测试方法．食品成分测定

NY/T 1511-2015 绿色食品 膨化食品

T/CNFIA 101-2017 食品工业用富色食品

CSN 46 1100-6-1994 谷物食品．大麦食品

T/SFABA 2-2016 食品安全团体标准 食品配料 焙烤食品预拌粉

GB 7098-2015 食品安全国家标准 罐头食品

QB/T 2833-2006 运动营养食品 能量控制食品

GB 30616-2020 食品安全国家标准　食品用香精

食品成分检测项目

1、金属元素检测:包括砷(无机砷)、铅、铜、锌、镉、锡、汞(甲基汞)、钡、钙、镁、铁、锰、铬、铝、钾、钠、银、锑、钴、碘、硒、锶、锂等。营2、养成分检测:涉及蛋白质、脂肪、还原糖、蔗糖、乳糖、淀粉、维生素、氯化物、总糖、黄酮类化合物、果糖、10-羟基-2-癸酸、总酯、果胶等。

3、污染物检测:包括N-二甲基亚硝酸、氣化物、苯并(a)芘、多氨联苯、3-氯-1,2-丙二醇、甲醛、甲醇、氰化物、溶剂残留量等。

4、毒素检测:如黄曲霉素B1、B2、G1、G2、M1、赭曲霉毒素A、脱氧雪腐镰刀烯醇、、玉米赤酶烯酮、微囊藻毒素-LR、展青霉素等,

5、食品添加剂及非法添加物检测:包括丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT)、特丁基对苯二酚(TBHQ)、糖精钠、苯甲酸、山梨酸、人工合成色素、环己基氨基磺酸钠

6、其他理化指标:如比容、酸度、陷料含量、松密度、碱度、酸价、过氧化值、净含量5标签、感官检测等。

复达检测流程

1、沟通需求(在线或电话咨询);

2、寄样(邮寄样品支持上门取样);

3、初检(根据客户需求确定具体检测项目);

4、报价(根据检测的复杂程度进行报价);

5、签约(双方确定--签订保密协议);

6、完成实验(出具检测报告，售后服务)。

复达检测服务内容更多详情欢迎咨询解锁，上海复达检测具体cma\cnas检测资质，可出具第三方双c资质报告，寄样或上门检测灵活选择，有需要欢迎联系我们沟通检测详情。