葡萄糖酸锌，化学式为C12H22O14Zn，是葡萄糖酸的锌盐，常温下为白色结晶或颗粒性粉末，无臭，味微涩，在沸水中极易溶解，在水中溶解，在无水乙醇、三氯甲烷中不溶。上海复达检测集团可提供相关检测服务，提供CMA/CNAS检测报告，实验室设施完备、强大的项目专家检测团队。

检测项目

葡萄糖酸锌含量测定：

采用酸碱滴定法、紫外分光光度法（UV）、高效液相色谱法（HPLC）等方法，准确测定样品中葡萄糖酸锌的含量。

杂质检测：

水分含量：通过卡尔·费休法（Karl Fischer Titration）测定样品中的水分含量，确保其在规定范围内。

重金属含量：检测样品中铅、镉、砷等重金属元素的含量，确保不超过安全限值。

氯化物、硫酸盐含量：通过特定方法测定样品中的氯化物和硫酸盐含量，以评估其纯度。

微生物限度检测：

对样品进行微生物检测，包括细菌总数、霉菌和酵母菌计数等，确保产品符合无菌或低菌要求。

理化指标检测：

包括pH值、还原物质含量、干燥减量等指标，以全面评估样品的理化性质。

检测范围

葡萄糖酸锌的检测范围涵盖了从原料到成品的各个阶段，包括但不限于：

原料检测：对葡萄糖酸钙、锌化合物等原料进行检测，确保其质量符合生产要求。

中间体检测：在生产过程中，对中间体进行检测，以监控生产过程的稳定性和产品质量。

成品检测：对葡萄糖酸锌成品进行全面检测，包括含量测定、杂质检测、微生物限度检测和理化指标检测等，以确保其符合相关标准和规定。

检测标准

GB 8820-1988 食品添加剂葡萄糖酸锌

588药典 第一增补本-2010 二部 修订品种 葡萄糖酸锌

2036药典 二部-2015 第一部分 十二画 葡萄糖酸锌

1672药典 二部-2010 第一部分 十二画 葡萄糖酸锌

GB 8820-2010 食品安全国家标准 食品添加剂 葡萄糖酸锌

检测流程

1、沟通需求(在线或电话咨询);

2、寄样(邮寄样品支持上门取样);

3、初检(根据客户需求确定具体检测项目);

4、报价(根据检测的复杂程度进行报价);

5、签约(双方确定--签订保密协议);

6、完成实验(出具检测报告，售后服务)。