葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒，按照我国最新的葡萄酒标准GB15037-2006规定，葡萄酒是以鲜葡萄或葡萄汁为原料，经全部或部分发酵酿制而成的，酒精度不低于7.0%的酒精饮品，葡萄酒的品种很多，因葡萄的栽培、葡萄酒生产工艺条件的不同，产品风格各不相同。

葡萄酒相关检测标准

1、GB/T 36759-2018 葡萄酒生产追溯实施指南

2、GB/T 27586-2011 山葡萄酒

3、GB/T 25504-2010 冰葡萄酒

4、GB/T 25394-2010 葡萄栽培和葡萄酒酿制设备 果浆泵 试验方法

5、GB/T 25393-2010 葡萄栽培和葡萄酒酿制设备 葡萄收获机 试验方法

6、GB/T 23777-2009 葡萄酒储藏柜

7、GB/T 23543-2009 葡萄酒企业良好生产规范

8、GB/T 19049-2008 地理标志产品.昌黎葡萄酒

9、GB/T 19265-2008 地理标志产品.沙城葡萄酒

10、GB/T 19504-2008 地理标志产品.贺兰山东麓葡萄酒

11、GB/T 18966-2008 地理标志产品.烟台葡萄酒

12、GB/T 15038-2006 葡萄酒、果酒通用分析方法

13、GB 19265-2003 原产地域产品 沙城葡萄酒

14、GB/T 15038-1994 葡萄酒、果酒通用试验方法

15、RB/T 167-2018 有机葡萄酒加工技术规范

16、GB/T 40003-2021 感官分析 葡萄酒品评杯使用要求

17、GB/T 39377-2020 智能家用电器的智能化技术 葡萄酒储藏柜的特殊要求

18、GB/T 25395-2010 葡萄栽培和葡萄酒酿制设备 葡萄压榨机 试验方法

20、GB/T 20820-2007 地理标志产品 通化山葡萄酒

21、GB/T 15037-2006 葡萄酒

22、DB45/T2208-2020 地理标志产品 都安野生山葡萄酒

23、DB42/T 1552-2020 地理标志产品 郧西山葡萄酒

24、SN/T 4675.31-2019 出口葡萄酒中丙三醇碳稳定同位素比值的测定 液相色谱-稳定同位素比值质谱法

25、DB64/T 1553-2018 贺兰山东麓葡萄酒 技术标准体系

26、QB/T 5299-2018 葡萄酒中甘油稳定碳同位素比值（13C/12C）测定方法 液相色谱联用稳定同位素比值质谱法

27、DB37/T 3296-2018 葡萄酒制造行业企业安全生产风险分级管控体系实施指南

28、QB/T 5197-2017 葡萄酒中12种游离氨基酸的测定 高效液相色谱法

29、QB/T 5198-2017 葡萄酒用软木塞中2,4,6-三氯苯甲醚迁移量的测定方法

30、DB64/T 1511-2017 葡萄及葡萄酒中花色苷的测定 高效液相色谱法

31、SN/T 4675.30-2017 出口葡萄酒中拜氏接合酵母检验 SYBR Green I荧光PCR法

32、DB54/T 0118-2017 地理标志产品 盐井葡萄酒（干型）

33、SB/T 11196-2017 进口葡萄酒经营服务规范

34、SN/T 4675.18-2016 出口葡萄酒中二硫代氨基甲酸酯残留量的测定 顶空气相色谱法

35、SN/T 4675.23-2016 出口葡萄酒及葡萄汁中氨氮的测定 连续流动分析仪法

36、SN/T 4675.4-2016 出口葡萄酒中乳酸的测定 酶法

37、SN/T 4675.19-2016 出口葡萄酒中钠、镁、钾、钙、铬、锰、铁、铜、锌、砷、硒、银、镉、铅的测定

38、SN/T 4675.26-2016 出口葡萄酒浊度的测定 散射光法

39、SN/T 4675.21-2016 出口葡萄酒中可溶性无机盐的测定 离子色谱法

40、SN/T 4675.8-2016 出口葡萄酒中5-羟甲基糠醛的测定 液相色谱法

41、SN/T 4675.28-2016 出口葡萄酒中细菌、霉菌及酵母的计数

42、SN/T 4523-2016 出口葡萄酒中多种非法色素的测定 液相色谱-质谱/质谱法

43、DB65/T 3858-2016 和硕葡萄酒标准体系总则

44、DB11/T 1284-2015 葡萄酒生产管理数据元规范

45、QB/T 4853-2015 葡萄酒中水的稳定氧同位素比值(18~O/16~O)测定方法 同位素平衡交换法

46、QB/T 4850-2015 葡萄酒中挥发性酯类的测定方法.静态顶空-气相色谱法

47、NF H35-027-2015 制瓶工业.葡萄酒瓶口

48、LST 1969-2015 葡萄酒及其他发酵饮料. 常规分析方法

49、GOST 31729-2015 饮用葡萄酒. 通用规格

50、GOST 33287-2015 葡萄酒和葡萄酒原料. 使用高效液相色谱法测定赭曲霉毒素A的含量