人参是五加科、人参属多年生草本植物，人参的肉质根为强壮滋补药，适用于调整血压、恢复心脏功能、神经衰弱及身体虚弱等症，也有祛痰、健胃、利尿、兴奋等功效。人参的茎、叶、花，果以及加工副产品都是轻工业的原料，可加工出诸如含有人参成分的烟、酒、茶、晶、膏等商品。

人参检测相关标准

1、GB/T 22540-2018 蜜制人参分等质量

2、GB/T 22534-2018 保鲜人参分等质量

3、GB/T 34789-2017 人参优质种植技术规范

4、GB/T 19506-2009 地理标志产品.吉林长白山人参

5、GB/T 22996-2008 人参中多种人参皂甙含量的测定 液相色谱-紫外检测法

6、GB/T 22534-2008 保鲜人参分等质量

7、GB 19506-2004 原产地域产品 吉林长白山人参

8、GB/T 18355-2001 优质高产人参种植

9、GB 6942-1986 人参种苗

10、GB 6941-1986 人参种子

11、DB12/T 989—2020 人参中有机磷和拟除虫菊酯类农药残留量的测定 气相色谱法

12、DB2104/T 0002—2019 新宾农田人参种植技术规范

13、DB22/T 3081-2019 人参床土中腐霉利等9种农药残留量的测定 气相色谱法

14、DB22/T 1233-2019 人参安全生产 农药使用规范

15、SN/T 5131-2019 人参鉴定方法

16、DB22/T 2992-2019 人参中噻菌灵等20种农药及相关化学品残留量的测定　超高效液相色谱串联质谱法

17、BS ISO 20409-2017 中医. 人参根和根茎

18、DB21/T 1381-2017 人参生产技术规程

19、BS ISO 20408-2017 中医. 人参种子和幼苗

20、ISO 20408-2017 中医. 人参种子和幼苗

21、DB22/T 2598-2016 人参中吲哚乙酸和吲哚丁酸的测定 液相色谱-质谱/质谱法

22、DB45/T 1429-2016 巴西人参中齐墩果酸的测定 高效液相色谱法

23、DB22/T 2510-2016 清蒸人参鸡技术规范

24、NY/T 1043-2016 绿色食品 人参和西洋参

25、DB21/T 2652-2016 地理标志产品 本溪人参铁

26、DB22/T 2478-2016 人参中人参总皂苷的测定 重量法

27、DB22/T 1975.20-2016 农药在人参上的使用准则 第20部分：哈茨木霉菌

28、NY/T 2748-2015 植物新品种特异性、一致性和稳定性测试指南 人参

29、DB22/T 2257-2015 人参感官鉴定管理通则

30、DB22/T 1975.13-2014 农药在人参上的使用准则 第13部分 噻虫 咯 霜灵在人参上的使用准则

31、DB22/T 2192-2014 人参土壤调理剂

32、DB22/T 2072-2014 人参新品种鉴定技术规范 DUS测试

33、KS H 2178-2013 干燥人参

34、KS H 2177-2013 人参汁

35、KS H 2153-2013 人参及人参产品.人参皂苷(Rb1、Rg1)含量的测定—高速液体色谱法

36、KS H 2152-2013 人参制品的测定方法

37、DB22/T 1975.6-2013 农药在人参上的使用准则 第6部分：氟吗啉在人参上的使用准则

38、DB22/T 1975.4-2013 农药在人参上的使用准则 第4部分：多菌灵在人参上的使用准则

39、DB22/T 1934-2013 人参精香皂

40、DB22/T 1847-2013 人参中辛硫磷农药残留量的测定 液相色谱-质谱质谱法

41、DB22/T 1812-2013 人参中人参多糖的无损快速测定 近红外光谱法

42、KS H 2117-2012 人参茶

43、DB22/T 1685-2012 人参中人参多糖的测定 分光光度法